取扱い商品一覧

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04.お魚素材切身

塩紅鮭切身

水洗いせずに自然解凍して網、フライパン、オーブン等で焼いてお召し上がり下さい。...

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09.惣菜/佃煮/ふりかけ

さばの煮付け

地元の醸造メーカーの独自醤油を使用し、さばの煮付けをつくりました。サイズも食べやすいサイズに切ってあり、味も甘めに食べやすく仕上がっています。...

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09.惣菜/佃煮/ふりかけ

さばの味噌煮(赤味噌仕立て)

地元の名古屋八丁味噌を使用して、さば味噌煮をつくりました。サイズも食べやすいサイズに切ってあり、味も甘めに食べやすく仕上がっています。...

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09.惣菜/佃煮/ふりかけ

愛知県産 とり釜めしの素(2合用)

1、お米を普段のとおりに2合洗って頂き普段とおりの水加減にして下さい。 2、炊飯器に、中身を全て入れて下さい。(具材等は、氷ったままで入れて下さい。)3、全て入れたら、軽くかき混ぜて、普通に炊いて下さい。4、炊き上がったら、しゃもじで具...

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06.貝/海藻

のり佃煮

伊勢湾(三重県)で採れた良質のあおさのりを贅沢に使用し、丁寧に炊き上げました。磯の風味がひろがり、濃厚な味わいでご飯が進みます...

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04.お魚素材切身

塩銀さけカマ

1尾から2個しか取れない、脂の乗りの良い部分のカマをお値打ちに、ご提案させて頂きます。自然解凍して頂き、網焼き、オーブンで加熱してお召し上がり下さい。...

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03.しらす/丸干

減塩子育てちりめん

一般のちりめん(塩分5%~10%)に比べ、海水の塩分3%より低い2%以下に仕上げました。 国内で漁獲されたちりめんじゃこを選び、塩分値の均一化を重視するために、 仕込みごとに塩分値の管理を行い、うす塩でプレーンな味の「減塩ちりめん」を ...

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01.中部のお魚/08.フライ/粉付

めひかり唐揚げ

商品を凍ったまま中温(約170℃)で約3分揚げて下さい。愛知で水揚げされるメヒカリの頭・内臓を除去し、粉付けしました。中骨まで柔らかくお召し上がりいただけます。...

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05.お魚素材

国産塩さばフィーレ

日本近海で獲れるサバを、3枚おろし後うす塩味にしてバラ凍結しました。...

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02.醬油干/漬魚

さば銀(さばみそ銀紙包み)

骨まで美味しく食べられるよう高圧で調理した『さば』に、特製の味噌だれをくわえ、アルミホイルで包み真空パックにいたしました。...

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