取扱い商品一覧

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01.中部のお魚/09.惣菜/佃煮/ふりかけ

愛知県産 茎わかめ(塩蔵)

わかめの「茎」の部分を湯通しして、塩蔵しました。歯ごたえコリコリで、肉厚、低カロリーです。塩抜き後、サラダや佃煮、鍋物、炒め物に。 ...

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09.惣菜/佃煮/ふりかけ

淡路産 いかなごくぎ煮

兵庫県に古くから伝わる郷土料理です。醤油と砂糖でしっかり味付けし、生姜を加えて深みを出しました。ご飯がすすむ芳醇な香りが魅力です。 ...

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03.しらす/丸干

子育てソフトしらす

瀬戸内産のしらすを釜揚げ後、生干ししました。ソフトでフレッシュ感のある素材。きゅうりやもずくと和えれば、絶品小鉢!低塩仕上げです。 ...

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03.しらす/丸干

釜あげしらす

瀬戸内産のしらすを釜あげしました。ソフトな食感、自然な塩加減です。そのままご飯にトッピングのほか、卵焼きなど料理にも使って下さい。 ...

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03.しらす/丸干

子育てちりめん

加熱加圧殺菌処理により、冷蔵で長い賞味期限を実現。モチッと適度な歯ごたえを残すように天日干ししました。塩分ひかえめです。 ...

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01.中部のお魚/03.しらす/丸干

愛知県産 しらす

知多半島の師崎で水揚げされたしらすを、浜から3分の工場で釜揚げして、乾燥させました。鮮度の良さが自慢です。 ...

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05.お魚素材

徳用ブラックタイガー(大)

インドネシア・ベトナムで人工的なエサや医薬品などを与えず、自然に近い環境で養殖。水揚げ後すばやく加工し、産地一回凍結の高鮮度品。 ...

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05.お魚素材

天然ブラックタイガーえび

インド最大の塩水湖、チルカ湖で漁獲された希少な天然物。使いやすい個別凍結にしました。プリっとした歯ごたえと甘味があります。 ...

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02.醬油干/漬魚

あじみりん干し(中骨無し)

佐賀県で水揚げされた真あじを使用。しょうゆやみりんで甘めに仕上げました。口あたりはしっとりやわらか。朝食向きの小ぶりサイズです。 ...

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