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09.惣菜/佃煮/ふりかけ

若さぎ甘露煮

若さぎの淡白な肉質は濃厚な味付けを嫌うため、水飴を控え、あっさり仕上げた一品です。素材に合わせた製法が、素材の持ち味を引き立て、十分に存在感のある甘露煮に仕上がりました。

基本情報

◎内容量=70g 
◎原材料=ワカサギ(中国)、砂糖、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、水あめ、還元水あめ、寒天/甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類 賞味期限25日間。


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