02.醬油干/漬魚一覧

(写真は調理例です) このページを印刷する
02.醬油干/漬魚

本さわら西京漬

米こうじの香る西京味噌に、丹念に一切れずづ漬け込みました。 半解凍のまま中火で焼き、こんがり焼けたらもう片方を焼きます。軽くコゲ目がつくと、香ばしく美味しくお召し上がり頂けます。フライパンやホットプレートでも美味しく焼けます。味噌は水洗...

詳細はこちら
02.醬油干/漬魚

銀だら西京漬

米こうじの香る西京味噌に、丹念に一切れずづ漬け込みました。 半解凍のまま中火で焼き、こんがり焼けたらもう片方を焼きます。軽くコゲ目がつくと、香ばしく美味しくお召し上がり頂けます。フライパンやホットプレートでも美味しく焼けます。味噌は水洗...

詳細はこちら
02.醬油干/漬魚

さば銀(さばみそ銀紙包み)

骨まで美味しく食べられるよう高圧で調理した『さば』に、特製の味噌だれをくわえ、アルミホイルで包み真空パックにいたしました。国産のさばを使用。学校給食で人気のメニューです。...

詳細はこちら
02.醬油干/漬魚

さば銀(さばみそ銀紙包み)

骨まで美味しく食べられるよう高圧で調理した『さば』に、特製の味噌だれをくわえ、アルミホイルで包み真空パックにいたしました。...

詳細はこちら
02.醬油干/漬魚

あじみりん干し(中骨無し)

佐賀県で水揚げされた真あじを使用。しょうゆやみりんで甘めに仕上げました。口あたりはしっとりやわらか。朝食向きの小ぶりサイズです。 ...

詳細はこちら

ページの先頭へ

©2012 CHUBUKIKAKU.