取扱い商品一覧

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04.お魚素材切身

カナダ産 紅鮭切身(尾小切れ)中辛塩味

カナダ産の原料を中辛塩味に仕上げました。冷蔵庫で解凍して、グリル等で焼いてお召し上がりください。お茶漬け・おにぎり・ふりかけ等に最適な商品です。...

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09.惣菜/佃煮/ふりかけ

国産 うなぎ刻み

備長炭に近い波長特性を持つ電気ヒーターと過熱水蒸気システムでふっくらと柔らかに焼き上げました。焼きたての美味しさを調理しやすい刻みにカットし、そのまま真空包装にいたしました。 ①袋の封を切らずに、そのまま沸騰したお湯の中に入れ、約5分温...

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05.お魚素材

天然ムキエビ(加熱用)

天然で漁獲されたムキエビを無添加で製造しました。...

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03.しらす/丸干

素干しえび

伊勢湾で漁獲された原料を釜揚げにし、素干し加工しました。サラダのトッピング、卵焼きの具材、お好み焼き、焼きそば等に、ご利用下さい。...

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04.お魚素材切身

カラスカレイ切身(ふぞろい)

鮮度の良いカラスカレイの端材(尾部等)をお値打ちに商品化しました。カラスカレイは、身離れの良い魚です。おつまみ・おかずに最適です。煮付、照焼き等でお召し上がりください。...

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03.しらす/丸干

使いっきりちりめん(小分けパック)

瀬戸内海産のちりめんを使用しました。使い切りやすい個包装パックです。色々な料理に他の食材との相性の良さを生かして多用途にお使いいただけます。噛むほどに広がる、素材本来の旨みとほんのり磯の風味をお楽しみ下さい。そのままでお召し上がりできま...

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09.惣菜/佃煮/ふりかけ

ごまいわし

食べやすくした良質ないわしを、弊社独自の醤油でじっくり炊きあげました。すべて手作りで丁寧に仕上げており、ごまの香ばしさがおいしさを一層ひきたてています。そのままお召上がりいただけます。ご飯のおかずとしてご使用いただけます。...

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03.しらす/丸干

瀬戸内産ほどよいちりめん

ほどよい食感にほどよい塩味で料理に幅広く、活躍できます。そのままでお召し上がりできます。...

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08.フライ/粉付

鯵のさんが焼き

鯵の落とし身、助宗鱈すり身をベースにごぼう、竹の子などの野菜を彩りよく加えました。 フライパンで中火で片面5分ずつ焼いてください。 あじ、助宗鱈すり身は石臼擂潰機にて、粗ずり、塩ずり、本ずりを行い、、ふんわり食感に仕上げました。...

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08.フライ/粉付

えびカツフライ

鱈のすり身をベースにプリプリの食感のむきエビを加えた商品です。約180℃に熱した油に、凍ったままのフライを入れ、約4分揚げてください。...

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